D. Antonio F. Rodríguez HernándezProfesor Titular de Psicología de la Educación de la ULL

Antonio F. Rodríguez Hernández es Profesor Titular de Psicología de la Educación de la Universidad de La Laguna y entre otras imparte la asignatura de “Educación Emocional”. Sus líneas de trabajo docente e investigador son la Educación Socioafectiva y de la Creatividad. Sobre estas materias ha publicado varias aportaciones bibliográficas.  Ha sido director técnico de multitud de proyectos de acción social y formativos aplicando los ejes socioafectivos y creativos a temáticas de alta preocupación social: inserción laboral, prevención del abandono educativo, interculturalidad…

Recientemente ha publicado el libro “Gastronomía para Aprender a Ser Feliz. Psicocina Socioafectiva” (Editorial Desclée de Brouwer). Se trata de un manual de aplicación psicopedagógica de la gastronomía como herramienta para la educación socioemocional; en el que la cocina sociafectiva se entiende como una recreación del espacio de elaboración culinaria al servicio de una metáfora de la educación de los sentimientos.  En relación al contenido de este libro confiesa que le gusta comer, pero disfruta mucho más dando de comer, como signo de su clara vocación de maestro, de alimentador de mentes y corazones.

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