Miércoles 11 de Mayo

10:00 Encuentro Bloggers Coordina: Fran Belín Biblioteca Insular
11:00 - 11:30 Emprendimiento en restauración Coordina: Tania Reyes Biblioteca Insular
DG de The Fussion, franquicia canaria implantada en EEUU
Coach y asesor gastronómico
Restaurante La Fontana (Hotel Costa Meloneras)
Restaurante Casa Antigua Arucas
Rayco Atúnez
Omar Santana
Ismael César Cardenato
Tirma Hernández
16:00 Taller "Cocina Atún Rojo" entrada web Fabio Santana Aula Cocina
17:00 Encuentro gastronomía y dieta atlántica Coordina: Míchel Millares
Biblioteca Insular

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