Aula de Cocina

Espacio en el que desarrollaremos a lo largo de la semana de jornadas del evento diversos talleres especializados por parte de los más importantes chefs de las islas dirigidos tanto a profesionales como a público general y estudiantes en formación en las diversas escuelas de cocina de las islas.

Por tanto es un espacio abierto a todo aquel que quiera iniciarse en los fogones o adquirir nuevos conocimientos.

La singularidad del centro radica en el hecho de que el alumno/a no es un mero espectador, sino que participa activamente y de una forma divertida, en todo el proceso de elaboración de los platos, fundamental para el aprendizaje.

Se pone a disposición de cada alumno un puesto de cocina individual con placa vitrocerámica, horno, todos los ingredientes y las herramientas necesarias para cocinar.

Ubicado en las inmediaciones de la Alameda de Colón y junto al resto de espacios destinados a la celebración del evento.

 

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